Ma petite cuisine

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Crevettes à l'asiatique


Pour 2 personnes

300 gr de crevettes crues décortiquées
6 gousses d'ail
100 ml de vin blanc
2 cs de sauce soja
2 cs de d'huile d'olive
2 cs de ketchup
3 cs de sauce aux piments thaï, douce
1/2  cc de curry
sel, poivre


SAUCE AUX PIMENTS THAÏ, DOUCE

Peler et émincé en tout petit l'ail.
Dans un saladier mélanger tout les ingrédients et faire mariner les crevettes au frais minimum 1 heure.
Faire chauffer une grande poêle et cuire le tout. Dès que les crevettes sont rose, c'est prêt.
Accompagner de frites ou de riz.

Bon appétit...




23/06/2009
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