Ma petite cuisine

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Crumble aux pommes



 




Ingrédients :

5 Pommes Golden
1/2 cc de cannelle en poudre
le jus d'un citron + le zeste
120 gr de farine
40 gr de noisette en poudre
40 gr de flocon d'avoine
200 gr de sucre
200 gr de beurre mou
80 ml d'eau

Préparation :
- Épluchez les pommes et coupez les en morceaux pas trop gros et les mettre dans un plat à gratin.
- Versez dessus l'eau, le jus de citron et son zeste et la cannelle.
- Dans un saladier, mélangez avec les mains les noisettes, les flocons, le sucre et le beurre.
- Mettre ce mélange sur les pommes.
- Cuisson au four: 30 minutes à 180
°

Pour les gourmands: servir avec de la glace à la vanille ou de la crème à la vanille...

Bon appétit...



06/11/2008
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