Ma petite cuisine

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Brick choco-banane



Ingrédients pour 4 pièces :

 

4 feuilles de brick

2 bananes

50 gr de chocolat Pralinoise ou de votre choix

5 cc de Pralin + 4 pincées

25 gr de beurre fondu

4 pincées de sucre

 

Préparation : préchauffer le four à 180°

 

- Couper les bananes en petit dès et mettre dans un bol.

- Râper le chocolat.

- Mélanger le chocolat avec les bananes et les 4 cc de Pralin.

- Avec un pinceau mettre du beurre sur les feuilles de brick et mettre de la farce en long sur les feuilles et faire un pliage comme pour les rouleaux de printemps. La démonstration du pliage en photo va bientôt suivre.

- Mettre une pincée de sucre pis une pincée de Pralin sur le dessus des rouleaux

- Mettre les bricks sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et mettre au four 15 à 20 minutes.


Régalez-vous bien !



03/03/2011
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