Coeur aux pommes
Pour 4 cœurs
Ingrédients :
1 pomme
1 rouleau de pâte feuilletée
3 cc de gelée de coing
un peu de sucre
Préparation :
- Pour vous aider, prendre une feuille de papier, dessiner un cœur au crayon et découper le.
- Dérouler la pâte et découper 4 cœurs en vous aidant du cœur en papier.
- Éplucher et couper la pomme en 4 dans le sens de la longueur et ôter le cœur.
- Couper des tanches fines toujours de sens de la longueur et disposer-les sur la pâte comme sur la photo.
- Sou-poudrer un tout petit peu de sucre sur les pommes
- Chauffer le four à 150°
- Mettre un papier sulfurisé sur une plaque, poser les cœurs dessus et enfourner 20/25 minutes environ.
- Sortir les cœurs et laisser les refroidir.
- Dans une petite casserole, Faire fondre à feu doux la gelée et dès que c'est liquide monter le feu et porter à ébullition 30 secondes et sortir du feu.
- Avec une petite cuillère couler la gelée sur les pommes et laisser refroidir une bonne heure avant d'y manger.
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