Ma petite cuisine

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Tarte aux pommes et aux patates douces



Y a pas plus simple...

Ingrédients :
2 pommes
350gr de patate douce
1 oeuf
45gr de sucre + un peu pour sou-poudrer à mi-cuisson
125ml de 1/2 crème
 1 pâte feuilletée ronde


Préparation : Préchauffer votre four à 180
°

Râper les pommes et les patates douces et bien les mélanger.
Ajouter tout le reste des ingrédients et bien mélanger.

Mettre un papier sulfurisé au fond du plat à tarte et mettre la pâte.
Verser le mélange sur la pâte et avec le dos d'une cuillère bien étaler le mélange.

Enfourner 1 heure et à mi-cuisson sou-poudrer de sucre sur le dessus du gâteau.

Laisser refroidir et déguster.

Bon Appétit !




23/03/2009
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