Crevettes à l'asiatique
Pour 2 personnes
300 gr de crevettes crues décortiquées
6 gousses d'ail
100 ml de vin blanc
2 cs de sauce soja
2 cs de d'huile d'olive
2 cs de ketchup
3 cs de sauce aux piments thaï, douce
1/2 cc de curry
sel, poivre
SAUCE AUX PIMENTS THAÏ, DOUCE
Peler et émincé en tout petit l'ail.
Dans un saladier mélanger tout les ingrédients et faire mariner les crevettes
au frais minimum 1 heure.
Faire chauffer une grande poêle et cuire le tout. Dès que les crevettes sont
rose, c'est prêt.
Accompagner de frites ou de riz.
Bon appétit...
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